Schoko-Aprikosen Fudge

Zutaten: 400ml Sojamilch 220g Zucker 12g Palmfett ~400g Schokolade ~50g Magarine getrocknete Aprikosen Zuerst Sojamilch mit Palmfett erhitzen. Wenn die Sojamilch kocht den Zucker nach und nach hinzugeben und gut rühren bis sich alles aufgelöst hat. Das ganze sollte dann reduziert werden bis es dickflüssig wird. Das kann je nach dem wie viel man es…