Ich habe gestern zum ersten Mal Linsen gemacht. Es ist nicht so, als würde ich Linsen nicht mögen, es kam nur nie dazu. Da ich aber Linsen geschenkt bekommen hab, dachte ich, dass ich es ja endlich mal ausprobieren könnte. Da Feiertag war und ich nicht alle Zutaten im Haus hatte hab ich ein Chefkoch…
Schlagwort: essen
Cooking with Dog Chocolate Comets
Schon vor einer ganzen Weile habe ich mit meinem Freund zusammen japanische Schokohörnchen gemacht. Auf Youtube gibt es einen ganz tollen Channel von Cooking with Dog. Dort bekommt man japanische Rezepte zum Nachkochen erklärt. Das ist an sich wirklich toll. Das Problem ist nur, dass man nicht immer alle passenden Zutaten in Deutschland findet. Unser…
Kreativität der letzten Wochen
Ich war ja die letzte Zeit etwas faul, was meinen Blog und das Basteln anging. Heute kommt noch mal ein kleiner Eintrag, was ich die letzte Zeit so gemacht habe. Da wäre zum Beispiel die leckere Rhabarber-Erdbeer-Vanille-(Minze)-Marmelade. Ich habe das Rezept insofern verändert, dass ich keine Minze rein gemacht habe. Lag schlicht und ergreifend daran,…
Meine ersten Cake Pops
So nachdem ich jetzt länger nichts Neues gebloggt habe, kommt heute ein Eintrag über Cake Pops. Ich hab schon länger mit dem Gedanken gespielt mal welche zu machen konnte mich aber nicht dazu durchringen, da ich dachte, dass es wahnsinnig viel Arbeit sein muss. Ist es aber gar nicht! Ich habe mich an zwei verschiedenen…
Exterminate!
Letzte Woche habe ich kleine Daleks gebacken. Das original Rezept ist hier. Ich hab die Zutaten etwas variiert. Für den Kuchen120g Butter200g brauner Zucker (war halt ein Rest ^^’)2 mittelgroße Eier150g Mehl1TL Backpulver150g gemahlene Mandeln1TL Natron5TL Kakao120ml Milch Für die Deko 100g Vollmilch Schoki100g Zartbitter Schoki~1 halber Becher SahneSchokodropsZebraröllchenMarshmallow Für den Teig habe ich einfach…
Markenjury Testaktion
Ich hab mal wieder länger nichts von mir hören lassen. Leider war ich diesen Monat sehr eingespannt. Zum einen, weil ich jetzt dann doch endlich mal wissen will, was mit meiner Schulter ist -> div. Ärzte abklappern, zum anderen habe ich jetzt jemanden der mir Aufträge für Texte gibt. Folglich musste ich mich da ein…
Review Harry Potter Kochbücher
In einem kleinen Anflug von Harry Potter Wahn habe ich mir anfang des Jahres 3 Harry Potter Kochbücher gekauft. Eigentlich liegt dieser Eintrag fertig geschrieben auch schon seit mindestens einem Monat rum, da ich vergessen habe ihn zu posten. The Unofficial Harry Potter Party Book: From Monster Books to Potions Class! Ich hatte es gekauft,…
Weihnachtskuchen
Dieses mal ohne viele Worte.Biskuit eine Etage mit Vanille Mouse und eine mit Schokosahne. Rest ist Schokolade, Marzipan und Lebensmittelfarbe 😀 Und noch ein wenig Puderzuckerschnee!
Dark Mark Kuchen
Wie schon öfters erwähnt, die Grundlage eines guten Kuchens ist ein Biskuitboden. Dieser (oder besser diese da 2) wurde mal auf dem Blech gebacken.Dann mal wieder im Internet nach einem guten Bild gesucht. Leider gibt es das Dunkle Mal leider nur in sehr klein im Internet.. Also Vorlage genommen und selbst auf Papier übertragen und…
A.C.H.T. Kuchen
Heute gibt es noch mal einen Eintrag übers Backen 😀Dieser Kuchen ist im groben das Logo der A.C.H.T. einer Magier Akademie zu der mein LARP Chara geht. Dieser Kuchen war für einen Freund, der auch larpt ^^’ Zuerst habe ich einen ganz normalen runden Biskuitboden gebacken. Diesen habe ich dann halbiert und die obere Hälfte…
Zaubertrankkessel
Ein kleiner Wunschbeitrag von YaoJin, die gerne wissen wollte, wie der Kesselkuchen entstanden ist. Vor einigen Jahren hatte ich einer Freundin zu Geburtstag einen Kuchen gemacht. Da ihre Feier unter dem Motto Harry Potter stand und sie den jungen Snape gespielt hat gab es einen Zaubertrankkesselkuchen. Hier ist das Making of dazu: Zuerst habe ich zwei Bleche…
Hetalia Lebkuchen
Vor Kurzem hatte ich die tolle Idee zum Hetalia Treffen ende des Monats kleine Lebkuchen in Form von Hetalia Charakteren zu machen. Hier ein kleines making of Für den Lebkuchen habe ich dieses Rezept verwendet*klick* Den Teig nach Rezept zubereitet und dann etwa 3 Wochen stehen lassen. Dann gings ans Figurenausschneiden. Dazu habe ich mir im…