Eigentlich habe ich die Muffins schon vor einer halben Ewigkeit gemacht aber der Blogeintrag ist mir durchgegangen. Zutaten Boden: 350 g Mehl 3 EL Zucker Eine Priese Salz 200g Butter 6-8 EL Wasser Füllung: 1/2 mittelgroßer Hokkaidokürbis in Würfeln, vorgekocht 150g Zucker 1/2 Becher Sahne (wenn es ein größerer Kürbis ist, ggf. etwas mehr) Zimt…
Schlagwort: Kürbiskuchen
Pumpkin Pie
Heute gibt es mal ein Rezept aus „The unofficial Harry Potter cookbook“. Genau genommen habe ich das Buch schon vor über einem Jahr gekauft und bisher nicht ein einziges Rezept nachgekocht! Das musste sich ja DRINGEND mal ändern. Ich wollte schon länger eine Pumpkin Pie machen und da es in dem Buch ein Rezept für…